近年来，东城分局将农贸市场品质提升及综合管理作为重点工作，全力抓好推进落实，以点带面提升辖区市场及周边综合环境，辖区农贸市场建设更加标准、管理更加规范、环境更加整洁、服务更加优质。
一是推动开展品质提升，完成硬软件“双提升”。按照“统一规划、合理布局、明晰标准、分类改造、分步实施”的总体思路，在农贸市场软硬件两方面发力，着重改善市场内部基础设施，并指导市场建立长效管理机制，提升管理服务水平。自农贸市场品质提升工作开展以来，已累计推动辖区37个市场落实升级或转型，其中6个农贸市场完成验收，20个农贸市场正在开展升级改造，5个农贸市场进行转型，6个农贸市场关停。
二是加强民生计量监管，保障群众“秤”心如意。结合日常检查和投诉举报线索，检查市场是否存在使用未经检定、超过检定周期的计量器具等违法行为。配合市计量院协调组织市场开展计量衡器强制检定工作，确保场内在用计量衡器在检定有效期内。开展水产海鲜市场电子计价秤排查，严厉查处计量违法行为。指导市场方加强计量管理，合理设置公平秤。通过约谈市场开办方，签订诚信计量承诺书等措施压实市场开办者及入场经营者主体责任。今年以来，共签订农贸市场计量承诺书30份。
三是排查食品风险隐患，守护百姓饮食安全。结合日常监管、既往抽检等发现的问题，加大对肉与肉制品、水产品、蔬菜等风险程度高、消费量大食品的抽检力度。指导农贸市场建立快检室，重点对每月入场销售的肉类（含猪牛羊）开展快筛快检。引入第三方专业快检，弥补市场自检数量、质量等方面的不足。加强农贸市场销售环节肉类监管，持续开展“湿粉统一查”等专项行动。今年以来，对农贸市场开展食品抽检455批次、食用农产品快检2.44万批次；组织辖区农贸市场开展自检4.76万批次。
四是做好市场价格监管，维护公平交易秩序。持续关注民生消费重点领域，每日定点收集重点商品价格监测数据。定期向粮油肉、蛋菜奶等生活必需品及地方特色食品的经营者发放价格告诫书。密切关注元旦春节、防汛时期等重要时间节点容易出现的苗头性、倾向性问题，对潜在风险做好预警研判，加大价格监管执法力度，依法查处哄抬物价、价格欺诈、不按规定明码标价等价格违法行为。
五是强化市场及周边管理，提升综合品质环境。每月开展农贸市场“1110”联合检查、文明创建联合督导，确保市场环境整洁卫生、规范有序。指导农贸市场对市场外围的机动车及非机动停车位重新进行合理科学划分，缓解市场停车压力。督促市场开办者落实主体责任，督促场内经营者落实进货查验、索证索票等制度，建立信用管理制度，引导经营户依法诚信经营。