今年以来，清溪分局坚持问题导向，聚焦重点领域，深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，进一步提升食品安全全链条监管水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。
一、加强组织领导，提升行动推动力。成立由分局长任组长的专项行动工作领导小组，下设综合协调组、食品监管组、执法办案组和宣传引导组，明确分工，责任到人，形成统筹协调、上下联动、协同配合的工作机制；结合辖区实际制定并细化专项行动工作方案，明确重点内容、阶段目标和具体措施，为推动行动落实落细提供保障；建立定期风险会商工作机制，通过分局工作例会、局务会议总结专项行动开展情况，结合行动中发现的问题线索深入分析研判，对排查整治、案件查办、宣传引导等工作进行安排部署，行动以来已开展风险会商3次。
二、全面排查整治，提升行动执行力。紧盯食品生产、销售、餐饮等全链条各环节，聚焦食品小作坊、连锁餐饮企业等重点领域、重点品种，通过日常监督检查、专项整治等方式深入排查，认真梳理问题线索，做好分析研判，形成风险清单，建立工作台账，明确处置措施和完成时限，行动以来，共排查食品小作坊4家，食品销售单位1250家，餐饮服务单位3720家，学校、幼儿园食堂53家，处置风险问题58个；强化学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统应用，今年以来系统推送预警信息1258条，风险隐患及时处置；稳步推进“互联网+冷库”智慧监管系统建设，实地调研摸清62家冷库底数和建设条件，为进一步提升进口冷链食品疫情防控科学化、智能化和精细化水平打好基础。
三、聚焦案件查办，提升行动威慑力。聚焦非法添加、三无食品、无证经营、过期食品等食品安全违法行为，落实“四个最严”要求，加大打击力度，行动以来累计查办食品违法案件47宗；加强部门、村（社区）联动，充分利用网格员“一线哨兵”作用，拓宽食品“黑作坊”等案源渠道，加大案件查办力度，今年以来查办无证食品小作坊案件3宗；强化食品监督抽检，深挖不合格食品案件线索，今年以来已完成食品抽检382批次，查办食品抽检不合格案件24宗；畅通投诉举报渠道，及时受理、依法处置、按时回复各类食品安全投诉举报，切实维护群众合法权益，今年以来已处理食品投诉举报343件。
四、强化宣传引导，提升行动影响力。借助电视台、报社、“最美清溪”、“清溪政务”微信公众号等对食品安全专项行动进行宣传报道，发布食品安全消费提醒，增强食品安全意识，提振群众信心，震慑违法行为，行动以来，镇新闻媒体共宣传报道19次；联合镇新闻传媒中心开展中考食堂“一起查餐厅”网络直播活动，并在直播中设置食品安全知识有奖竞答环节，提高群众关注度和参与度，推动食品安全社会共治；以镇新时代文明实践志愿服务活动、安全生产月活动为契机，加大食品安全科普知识宣传力度，派发食品安全宣传单2000余张；组织全镇1239家餐饮单位从业人员通过“食安快线通用版”APP完成食品安全培训考核，在全市率先完成上半年餐饮从业人员在线培训考核全覆盖目标任务，切实提升餐饮单位从业人员食品安全意识，规范餐饮加工操作行为，保障餐饮消费安全。