今年以来,高埗分局在严格落实上级政策规定的基础上,结合辖区实际,创造性地将学校、学生和家长整合在一起,共同筑起学校食堂食品安全防火墙,让学校用心,让学生和家长放心。
一是让学校担起主体责任,用心抓安全。进一步压实校长为学校食堂食品安全第一责任人的职责,实行食品安全校长负责制,督促学校建立健全学校食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和岗位职责。与全镇14所中小学签订《高埗镇学校食品安全责任书》,确保各项食品安全管理制度落实到位。加强学校食堂食品安全突发事件处置工作,强化学校食堂食品安全应急体系建设,完善突发事件应急方案,不断提升学校食堂食品安全应急处置能力。
二是让学生掌握食品知识,主动讲安全。利用食品安全知识进校园活动,组织宣讲队伍在学校举办食品安全讲座,争取12月底前覆盖到14所中小学。建立食品安全知识宣传阵地,要求每所学校最少设立1处食品安全宣传栏,并为每所学校滚动播放食品安全科普宣传片,张贴食品安全宣传画,向学生免费派发食品安全科普资料2000余份。和教育部门联动,利用学校微信群对家长进行食品安全知识宣传,教育学生远离五毛食品等不安全食品。通过广泛宣传引导,切实提高全镇18000余名中小学生的食品安全意识和自我保护能力,使学生主动讲安全,养成良好饮食习惯。
三是让家长参与日常监管,自觉要安全。为进一步突显检查效果,让“最关心”的人“最放心”,检查组每到一所中小学、幼儿园,均邀请该校1至3名家委会成员共同检查学校落实陪餐制度、食品安全管理、索证索票等情况,并邀请家委会成员陪同学生一起就餐,亲身感受就餐环境和食物质量,让家长在保障孩子食品安全上有所作为。家长主动要求参与学校食堂食品监管的积极性高涨,既向学校传导了压力,也让家长更加放心和满意,形成了齐抓共管的良好局面。