为做好企石镇的食品安全保障工作，昨天（12月7日），该镇在全镇范围内开展食盐打假联合行动，维护市场经济秩序，确保群众消费安全。
昨天上午（12月7日），由市盐务局、企石镇打假办、企石食药监分局、工商分局等有关人员组成的执法检查组深入到该镇农贸市场、批发部、小商铺等地，对食用盐经销商进行一家一家的 “地毯式”排查，认真查看食盐的包装、生产保质期、防伪标签，以及是否索证索票，是否建立进货台账等。检查中，执法工作人员还现场为商家、市民科普食用盐的鉴别方法。
执法人员：“辨别食盐真假有几个方面：第一个，是这个防伪标，如果是真的话，这个防伪标里面遇到反光的时候会看见一个“碘”字，还有右上角这里有个“盐”字，一般假的话，它上面是没有的。另外一个，它是假的话，编码是重复的。真的话是一包一码的。还有一个辨别方法，就是假的食盐它的字母很模糊的，和真的对比的话，真的食盐字母很清晰的。”
据了解，此次检查共发现两家商铺违法购销食盐产品，当即查获不符合资质食用盐共775公斤。对此，执法人员呼吁经营者要诚信经营，把好食品的进货和质量关，让市民吃上放心食盐。记者：于宙 利国伟