最近市场上的樱桃越来越多，价格越来越便宜，各种吃樱桃的攻略也在网上流传开来，本来对于爱吃樱桃的人来说，真的是莫大的幸福，但是慎防嘴边的红色炸弹！
据悉，樱桃核一旦被咀嚼或咬碎了，就会自动产生氢氰酸。而如果你吃樱桃的时候，不假思索地咬开了核然后留在嘴里没吐出来，你很可能就吞下了氢氰酸。氢氰酸轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。
樱桃含有丰富的铁元素，有利生血，并且富含磷、镁、钾等微量元素，樱桃虽好，但可不要贪吃呦。樱桃为温性食物，大量食用易上火，因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃。
通常樱桃最多保存5~7天，超过一周就会腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为其透气性不好，最好用纸盒来盛放。而且存放在冰箱里最好，因为樱桃怕热，适合的温度在2℃~5℃，这样才能保持樱桃鲜嫩的口感。应带着果梗保存，否则极易腐烂。(记者：罗玉兰 黎树强)