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    2024年全市食品安全工作会议召开

    编辑日期:2024-04-02 09:20:18 来源: 东莞阳光网    

      东莞阳光网3月28日讯 3月28日,2024年全市食品安全工作会议召开,深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,深入贯彻落实国务院和省委省政府相关部署,总结2023年全市食品安全工作,部署2024年重点任务,动员全市上下凝心聚力,抓好食品安全工作。市委副书记、市长吕成蹊出席会议并讲话,市政府秘书长严继宗主持会议。

      吕成蹊强调,民以食为天,食以安为先,要高度重视食品安全保障,统筹好高质量发展和高水平安全,以实际行动守护老百姓“舌尖上的安全”。要明确各部门职责体系和工作机制,加强从田间到餐桌、从生产到消费的全链条监管,形成统筹有力、职责明晰、无缝衔接的食品安全工作格局。要推进监管关口前移,把好畜禽屠宰安全关和粮食蔬菜水果农药检测关;要严格落实企业主体责任和包保制度,抓好食品安全风险点排查管控和问题整改落实;要紧盯冷链物流,开展进口食品“国门守护”行动,扎实做好冻肉等进出口食品检验检疫和监督管理工作,抓好进口冷链食品集中监管仓等建设,健全全流程冷链食品追溯机制;要分类精准监管,力争全年完成200家农贸市场升级改造,推进“明厨亮灶”覆盖率达91%以上,严格保障校园及周边食品安全;要确保应急处置高效联动,确保食品安全事故及时妥善处置;要发挥各方共治力量,抓好消费者权益保护,加强信用监管,加大违法行为查处力度,加强社会面宣传,引导行业协会开展协同监管。

      吕成蹊强调,食品产业是我市“五支四特”产业之一,要在确保食品安全的基础上,推动传统食品产业加快转型升级,充分利用各类展会平台推介“莞货莞品”,大力发展预制菜产业,着力打造出一批高质量、叫得响的食品企业和品牌,全面推动食品产业高质量发展。

      会上,中堂镇、虎门镇、大岭山镇作交流发言。会议以电视电话会议形式开至各镇街(园区)。