近日，莞城街道党工委委员卢毅带队到东城食品小作坊集中加工中心、莞城金沙市场开展食品小作坊集中加工中心建设工作调研，莞城分局相关负责人参与调研。
调研组一行实地查看了小作坊集中加工中心的生产加工场所、原辅料仓库、成品仓库等地方，与加工中心负责人进行交谈，了解小作坊生产工艺、日常生产销售等情况。调研组对小作坊集中加工中心生产环境卫生条件和食品加工工艺表示了肯定，要求小作坊负责人增强质量安全意识，确保生产出群众满意放心的食品。
下来，针对《东莞市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品目录（2022年修订）新增的允许生产加工品种和禁止品种，莞城分局将结合实际调整食品小作坊集中加工中心建设模式，加快推动食品小作坊集中加工中心建设步伐，不断提升辖区食品安全管理水平。
