春节将至,为切实加强春节期间食品安全监管,有效防控食品安全风险,保障食品消费安全,常平分局五项举措力保人民群众度过一个欢乐祥合的新年。
一、统筹部署,抓责任落实到位。按照“分片包干”的原则,针对节假日期间火车站、旅游景区、农贸市场等人员密集区域,常平分局提早部署,明确分工,压实责任,开展系列专项检查工作。由分局监管一股牵头,对年货销售市场、网络食品经营者开展专项检查;由分局监管二股牵头,对东莞东火车站、常平火车站和汽车站周边、隐贤山庄旅游景区内外食品经营场所开展专项检查;由分局食安办牵头,对农贸市场、食堂、大型餐饮单位和涉及接办“年夜饭”的餐馆开展专项检查,切实保障节日期间食品消费安全。
二、紧盯问题,抓风险隐患治理。持续巩固食品安全问题联合整治行动成果,坚持日常检查督导相结合,继续聚焦4项重点任务,对食品生产经营企业、网络餐饮平台、保健食品生产经营单位、校园食堂、农产品等重点领域进行全面监管;强化食品小作坊、食品摊贩监管,对集中加工中心食品小作坊加强事中事后监管,严厉打击无证食品小作坊和黑窝点,严防无证食品小作坊生产的食品流入市场。近期,分局查处并取缔无证食品加工小作坊1家。
三、突出重点,抓安全执法检查。盯紧食品安全“高危区域”,以“重点区域排查、重点环节严查、重点品种细查”为原则,以米及米面制品、肉及肉制品、冻品、食用油、酒(含散装酒、泡制酒)、糕点等节假日热销食品和食用农产品等为重要品种,以大中型超市、食品及食用农产品批发市场、车站、旅游景区、网络订餐、夜市以及涉及接办“年夜饭”的餐馆等单位为重点对象,加大巡查执法力度,对发现的问题,责令限期整改、依法查处,确保食品安全。
四、宣传引导,抓安全氛围营造。加大宣传力度,开展食品安全知识及法律法规的宣传和教育,强化食品经营单位的食品安全意识,增强群众的自我保护能力,营造良好氛围。畅通投诉举报渠道,对群众反映的问题,做到及时受理、依法处置、及时回复,化解消费纠纷,确保投诉举报办结率100%、群众满意度100%。
五、严格纪律,抓应急值班值守。严格落实值守制度,制定《常平分局食品药品特种设备应急值班方案》,执行节假日期间24小时应急值守。明确要求值班人员恪尽职守、确保通信畅通、严守值班岗位,受理群众投诉举报、监测辖区舆情、及时报送信息,一旦发现食品安全事件,迅速启动应急预案,应急值班组,第一时间赶到现场,依法处置食品安全事件。